춘천시 공지사항 춘천시, 푸드테크 전담 조직TF 신설 푸드테크 사업 선점한다
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안녕하세요. 춘천시장 육동한입니다. 저희 춘천시는 푸드테크 사업 선점을 위해 전담 조직을 운영하고 있습니다.
푸드테크는 '식품'과 '기술'을 합친 말로, 식품 생산과 유통, 소비에 인공지능, 사물인터넷, 바이오 기술 등 첨단 기술을 활용하는 신산업입니다. 이 기술을 통해 식량 부족 문제를 해결하고 환경 친화적이며 효율적인 식품 생산과 소비가 가능해집니다.
현재 농림축산식품부도 푸드테크 핵심기술 연구개발에 주력하고 있습니다. 이에 춘천시는 전담조직을 통해 푸드테크 거점도시로서의 역할을 강화하고자 최선의 노력을 기울일 예정입니다.
전담조직은 먼저 푸드테크 5개 년 실행계획을 수립하고, 관련 기업 발굴과 육성을 위한 제도적 기반을 조성할 계획입니다. 더불어 푸드테크 혁신특구 지정과 함께 식품산업 분야의 푸드테크 협업체계를 구축할 예정입니다.
또한 저희 시는 자체 푸드테크 신규사업의 적격성 검토와 국비 과제 발굴을 진행하며, 지역 대표 먹거리의 세계화 추진과 푸드테크 관련 인적 및 물적 네트워크 구축에도 노력할 계획입니다.
저희 유열 농업기술센터 소장은 식품산업과 첨단 기술의 융복합 기반을 확립하여 춘천시민들의 삶의 질 향상, 일자리 창출, 경제 발전에 최선을 다하겠다고 밝혔습니다.
이상 춘천시장 육동한이었습니다.
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